OCR (optical character recognition, оптическое распознавание символов) переводит изображение текста в машинописные символы. Это базовый слой: без него работать с бумажным сканом как с данными нельзя.
IDP (intelligent document processing) — более широкий контур. Он включает OCR как один из компонентов, но добавляет к нему машинное обучение, компьютерное зрение и обработку естественного языка. По описанию
ABBYY, такая система распознает символы и дополнительно интерпретирует содержимое: классифицирует документ, извлекает поля и готовит данные для дальнейшего процесса.
ИИ-распознавание — тот же контур, но с акцентом на современных моделях: нейросетях, языковых моделях и обучении на примерах. Если классический IDP держался на правилах и шаблонах, то ИИ-распознавание способно работать с документами, которых в системе раньше не было. Подробнее о возможностях такого подхода и применении в деловом документообороте — в разделе про
ИИ-распознавание документов.